Sapin au pesto et comté

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Vous connaissez sûrement le sapin au Nutella pour le goûter de Noël des petits et des grands 😉

Voici le sapin au pesto et comté pour votre apéritif du réveillon du 31 décembre euh ben c’est demain soir en fait…

Alors pour changer, j’ai eu l’idée d’en faire un au maroilles…

Mais en attendant voici la recette au pesto et comté :

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées achetées dans le commerce
  • 90 à 100 g de pesto vert
  • 90 à 100 g de comté râpé
  • 1 jaune d’oeuf

Préparation :

1- Préchauffez votre four à 200°C

2- Dérouler une des deux pâtes feuilletées sur une plaque à cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.

3- Étaler au pinceau le pesto vert sur toute la surface de la pâte et recouvrir de comté râpé.

4- Recouvrir le tout avec la seconde pâte feuilletée.

5- Dessiner avec le côté non tranchant d’un couteau votre sapin. Quand vous êtes sûre de vous découpez le avec le côté tranchant.

6- Tournicotez chaque branche du sapin en faisant attention à bien commencer à la base du tronc puis passez le jaune d’oeuf battu sur tout le sapin pour la dorure. ( avec les chutes, j’ai réalisé des minis croissants )

7- Mettre le tout au four pendant 20 à 25 minutes.

Laissez aller votre imagination et trouvez votre version du sapin salé ou sucré !  Allez à vous de jouer …

 

 

 

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4 réflexions au sujet de « Sapin au pesto et comté »

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