Nous avons pour habitude de manger des pizzas tous les samedis midis quand nous sommes à la maison 😉 Les enfants adorent et du coup j’ai bonne…… Lire la suite « Pâte à pizza »
Catégorie : Plat unique
Pesto à la coriandre, feuille de chêne et amande
Mon amie Virginie m’a mise au défi de publier régulièrement une recette sans viande. Elle a modifié son régime alimentaire il y a un moment maintenant, en…… Lire la suite « Pesto à la coriandre, feuille de chêne et amande »
Velouté de courges d’hiver au gingembre et à la cannelle de Nine
Marie m’a mise au défi de proposer une recette de légumes de saison et de notre jardin. Challenge accepté! Ingrédients : 4 oignons 4 gousses d’ail 1…… Lire la suite « Velouté de courges d’hiver au gingembre et à la cannelle de Nine »
Chả giò, pâté impérial on nem ou on nem pas ;-)
Les Chả giò ou pâté impérial ou encore les nems sont un de mes péchés mignons, quand je commence à en manger, je peux ne pas m’arrêter avant…… Lire la suite « Chả giò, pâté impérial on nem ou on nem pas 😉 »
Burger avec ou sans viande ?
Une petite envie de me faire plaisir sans culpabiliser à l’approche des fêtes. Alors j’ai testé pour la première fois des burgers végétariens avec comme challenge de…… Lire la suite « Burger avec ou sans viande ? »
Rouleau de printemps (gỏi cuốn)
Les rouleaux de printemps ou Gỏi (salade ) cuốn (rouleau) originaire du sud du Vietnam, fait partie de l’une de mes recettes préférée car je peux…… Lire la suite « Rouleau de printemps (gỏi cuốn) »
Nouilles sautées aux crevettes
Les nouilles sautées, un plat riche, complet et léger à la fois. Rapide à faire et tellement bon ! Voici une version aux crevettes mais…… Lire la suite « Nouilles sautées aux crevettes »
Le couscous de Fathia
Avec le retour du froid je ne sais pas vous mais quoi de mieux qu’un bon plat familial et généreux pour se réchauffer ! Alors voilà…… Lire la suite « Le couscous de Fathia »
Spaghettis,noix de Saint Jacques et petits pois
Voici une recette sans prétention mais que j’adore donc si comme moi vous aimez les saint jacques, n’hésitez plus 3, 2, 1 décoquillez ! Ingrédients pour 2…… Lire la suite « Spaghettis,noix de Saint Jacques et petits pois »
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